lördag 6 januari 2007

Mamma's superdupergoda räkpaj


Pajskal
150 g margarin
3 dl mjöl
1 msk kallt vatten

Gräddas i 20min i 200 grader C
Låt skalet kallna

Fyllning
1 dl finhackad purjolök
2 dl creame fraiche
1 dl majonäs
2 pkt crabbfish i bitar
3 msk chilisås
1 kg skalade räkor
cayennepeppar
citron och dill.



1 kommentar:

Sofia sa...

Tack så mycket. Nu ska här snart dofta räkpaj i mitt hus. =)