Idag har jag bakat världen krångligaste bröd. Först skulle degen vara kladdig. Sen skulle den jäsa i en timme, knuffas till och sen jäsa i en timme till. Hällas i en form och sen jäsa ytterligare 30 minuter. Och så in i ugnen på 275 grader i 10 minuter och sen sänkas till 100 grader och vara inne i 45 minuter. Jodå, det blev okej men inte vet jag om det blev speciellt gott. Men helt klart godkänt som tvättsvamp faktiskt. Men vi får rosta det så kanske det är godare.
2 kommentarer:
Tvättsvampar är alltid bra att ha.
då ska du göra mitt bröd ist.. supergott å lätt å göra :o)
Skicka en kommentar